{"id":6888,"date":"2021-05-05T15:50:09","date_gmt":"2021-05-05T13:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.primiposti.it\/blog\/?p=6888"},"modified":"2021-05-05T15:50:09","modified_gmt":"2021-05-05T13:50:09","slug":"azienda-agricola-la-lenticella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.primiposti.it\/blog\/azienda-agricola-la-lenticella\/","title":{"rendered":"AZIENDA AGRICOLA LA LENTICELLA"},"content":{"rendered":"<p>LA LENTICELLA azienda agricola specializzata nella <a href=\"https:\/\/www.paginemail.it\/agricoltura-prodotti-attrezzi-e-forniture\/buti\/castore-alessandra-camilla.html?reminder=open\">produzione olio extravergine d&#8217;oliva<\/a> in ambiente collinare e pianeggiante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si prendono cura degli alberi con la potatura e buone pratiche agronomiche, tenendo presente il complesso dell\u2019ambiente nei suoi aspetti interdipendenti. Tutti gli elementi, compreso l\u2019atteggiamento con cui l\u2019uomo si procura da vivere per mezzo della terra, sono strettamente collegati.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019azienda agricola \u201cLa lenticella\u201d si trova sulle colline della provincia pisana, a Buti e Pian di Vicopisano. \u00c8 nata a seguito del desiderio di creare una realt\u00e0 di vita e di lavoro, desiderio reso ancora pi\u00f9 forte dalla consapevolezza dei mutamenti intervenuti nel lavoro oggi in Italia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Come accade spesso, ci\u00f2 \u00e8 stato possibile grazie a pi\u00f9 persone e valori: i miei genitori, l\u2019amore che mi hanno trasmesso per la campagna e per la vita e grazie agli studi in Farmacia che, se pure differenti rispetto al lavoro effettivamente portato avanti, mi stanno permettendo di valorizzare le risorse naturali, le metodologie di produzione, la scelta di colture che si prestino al biologico nei luoghi dove sono cresciuta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019azienda produce olio extravergine di oliva e coltiviamo secondo il metodo di produzione biologico con la convinzione che il rispetto per la natura possa lasciare ai bambini di oggi una Terra sana e vivibile.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Stanno \u00a0lavorando per poter aggiungere a questa produzione altre, arricchendo il \u201csaper fare\u201d di nuovi prodotti e di esperienza sul campo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Questo racconto breve spero possa essere, nella sua semplicit\u00e0, un invito alla speranza e all\u2019azione per coloro che sono giovani e per coloro che non lo sono.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019 olio extra vergine di oliva proviene da poderi collinari e pianeggianti di propriet\u00e0 che curano con potature e buone pratiche agronomiche come la fertilizzazione con prodotti naturali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le olive sono molate a freddo subito dopo la raccolta. Proteggono l\u2019 olio da umidit\u00e0, climatizzandolo in atmosfera controllata e mantenendolo in appositi tini. Le confezioni sono in taniche e bottiglie scure.<\/p>\n<p>\u00c8 un lavoro svolto con sacrificio e amore ma soprattutto passione per il territorio e per il prodotto che permette di creare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LA LENTICELLA azienda agricola specializzata nella produzione olio extravergine d&#8217;oliva in ambiente collinare e pianeggiante. &nbsp; Si prendono cura degli alberi con la potatura e buone pratiche agronomiche, tenendo presente il complesso dell\u2019ambiente nei suoi aspetti interdipendenti. 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