PANIFICIO F.LLI MANNU
PANIFICIO F.LLI MANNU nata nel 1967 a base familiare, l’azienda ha una esperienza artigianale consolidata nella produzione pane carasatu (o pane carasau o carta da musica), che veniva confezionato nel suo origine, il paese di Bitti nella Barbagia. Nel contesto della valorizzazione dei prodotti tipici sardi, il pane carasatu dei F.lli Mannu è stato…