ALPI SRL
ALPI SRL negli anni ’80 Sergio Cantoni decide di intraprendere l’attività di distribuzione carni e produzione di Brisaola. Il giovane aveva il desiderio di creare un’attività legata alle tradizioni del paese e alla cultura del territorio: produrre “La Brisaola” rispettando il tradizionale procedimento del luogo. Nasce così Alpi srl, un’azienda che ancora oggi segue…