OSTRICHERIA BREST

OSTRICHERIA BREST è il luogo ideale per ritrovare i sapori e le atmosfere del bistrot francese, con crudités di mare come le prelibate ostriche e altre specialità francesi.

 

Presso l’ OSTRICHERIA BREST potete gustare cruditè di mare, ostriche, carpacci, buolts, amande, scambi, gamberi viola e rossi, gransoporo, granseola, aragoste (cruda e cotta), catalana di crostacei, plateau royal, bouillabaisse (zuppa di pesce provenzale), gratinati al forno e al vapore.

 

E ancora formaggi francesi, burri francesi, tartare di alghe bretoni, foie gras, escargot. Tutti piatti tipici della tradizione francese.

 

Il menù può variare in base agli arrivi del giorno. Trattando un prodotto così delicato e particolare non sempre si può garantire la presenza di tutto il menù e per questo si consiglia la prenotazione. Per ridurre i tempi di attesa, in quanto viene aperto e preparato tutto al momento, per mantenere gli standard qualitativi altissimi.

 

Da OSTRICHERIA BREST per contornare il tutto troverete champagne e vini rigorosamente francesi.

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